公共营养师职业前景如何？能成医生、厨房与顾问

有这样的一种职业技能人才，他们被称作公共营养师，是因适应社会以及市场的需要而生的，他们接受了专业知识技能培训，可以通过国家职业技能等级认定，取得相应技能等级水平，进而从事营养方向的指导工作，以及营养与食品安全知识的传播工作，靠这些来促进社会公众的健康，他们为专业人员 。

今天我们一起来了解公共营养师的职业前景，公共营养师是“医生”，能加强老百姓营养观念，帮助养成良好饮食习惯，不管是健康人群、疾病人群、亚健康人群。公共营养师是“厨房”，能根据不同年龄阶段、不同生活环境、不同工作方式，量身订制饮食方案，大到一生饮食习惯，小到一日三餐 。随时，社会有需要之际，公共营养师这个所谓“顾问”，能即刻成为百姓私人顾问，也能充当企业健康顾问而存在，可情况并不单纯如此、合格的公共营养师，是那种集医师、营养师以及厨师于一体的具备高技能的人才，但这情形着实需去考量 。

在国外 ，营养师早就成为了一个跟人们生活紧密联结相关的职业 。劳动人事与社会保障部教育培训中心专家表明 ，依照发达国家300人拥有一名营养师的比例来进行计算 ，我国欠缺近400万名营养师 。

有关权威机构进行预言，公共营养师会成为，今后5年里，最具热门性质的职业当中的一个 。

2008年上半年，我国首部营养条例初稿得以完成，其中作出要求，100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师，300人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养管理师。公共营养师的就业前景是相当不错的，目前的需求量是相当高的。所以想从事这方面工作的小伙伴要抓紧时间赶快行动起来，那今天有关公共营养师的就业前景就讲解到这里了，我们下期再见！