营养师人才缺口大但乱象丛生，规范认证体系成当务之急？

“膳食均衡”观念日益深入，这样的情况下，为健身者提供饮食搭配建议的营养师出现了，为孕妈提供饮食搭配建议的营养师出现了，为术后恢复者等人群提供饮食搭配建议的营养师出现了。1月15日，市民周小姐向记者吐槽称，自己想聘请营养师，然而却发现，大多提供营养咨询服务的“老师”实际上是保健品推销人员，这些“老师”还披着“公共营养师”的外衣 。

营养师人才缺口大，行业目前缺少行业规范，入行门槛极低，“刷题包过”成常态，业内人士认为，建立更科学的营养师认证体系是规范培训市场的首要工作 。

【现象】营养师难找，营养餐收费很高

“想借微信朋友圈寻觅一位靠谱的营养师，然而找你私聊的皆是保健品推销员。”1月15日，居住在长沙书院路周氏小姐向记者吐槽讲，表姐产后欲恢复身材且维持充足奶水，故而想聘请一位营养师制作月子餐 。

那么，是不是如同周小姐所说的那样，去聘请一位营养师等同于“大海捞针”呢？在同一天，三湘都市报的记者走访了巍阁，走访了名媛月府，还走访了悦禧阁等好多月子会所，这些会所的工作人员都说不提供一对一外聘营养师的服务，只是在中心内部来坐月子才能够享受到营养师依据个人状况制定的营养餐 。

3. 依循调理内容的不一样，月子餐一天的价格从265元至500元不相同。

刘爱萍，湖南省营养师工作学会执行秘书，在接受记者采访时表示，湖南地区能提供外聘营养师的中介机构较少，私人营养师概念在长沙也没有全面普及，能根据个人体检指标，在半小时内搭配出一周餐食的营养师更不超过50个。

【调查】考证刷题就能过，大多成保健品销售

2016年12月8日，国务院下达了《关于取消一批职业资格认可和认定事项的决定》，取消了总共114项职业资格许可，其中包含了颇为流行火热的公共营养师认证。

23岁的蒋帆身为一位摄影师，还是一位持有公共营养师证的人，她向记者讲，读大学时觉得公共营养师就业前景不错，所以花1400元报名了校内的营养师培训课程，授课老师是校医院医生以及食堂配餐师，刷了一本题库就通过了考试，找工作时才发觉就业方向仅是幼儿园、食堂的配餐师，平均工资大概在2500元。

公开的数据表明，当下取得“公共营养师”证书的人数超过了30万，营养师培训机构名为张先生的人有所透露，当“公共营养师”认证被取消之后，旧时的培训机构大多转换行业开始从事“注册国际营养师”的招生培训了。

官网有显示，该考试是让美国认证协会组织的，国际初级营养师报考条件里指出，报考的人要连续有着从事营养健康行业工作一年之上的经历，或者是医学或者食品专业中专毕业的学生。记者凭借高中学历、不是相关专业咨询这个证书时，学慧网销售耿先生表明，虽说报考该考试需要1至3年的从业经验或者相关学历背景，然而，只要缴纳3680元就能开具相关就业证明从而成功报考。

【建议】应建立科学的营养师认证体系

2017年12月18日，举行了第一届全国社区营养与健康管理大会，在此次大会上，中国营养学会为国内首批1565名注册营养师发放了证书。

“这于一定程度上显示，国家着手规范营养师培训市场。”刘爱萍着重指出，当下各省市行业协会跟学会颁发的营养师证书，仅可代表受训者的水平能力，并不意味着学员已然成为合格的从业者，“构建科学的营养师认证体系是规范市场的首要事务，2018年，湖南省营养师工作学会也会在师资力量、教学内容以及报名条件审核方面严格把控。”

估算由长沙市健康管理学会会长沈春芳进行，相对于湖南6783万的人口数量，能提供专业服务的营养师缺口超过2万，“网络信息无法取代由专业医师根据个人情况给出营养建议，这是湖南每个三甲及以上医院已设立营养科所具备的。”见习记者黄亚苹